ソウルで焼肉を予定するとき、肉の種類と食事の条件を分けると選びやすくなります。ソルヤカルビ清潭(Seolya Galbi Cheongdam)について、味付けと生カルビを分ける注文という疑問を、6人の具体的な注文例と合わせて見ていきます。
味付けと生カルビを分ける注文
二つのシグネチャーは、たれの有無を選び分ける品目です。味付けカルビは店のたれを使い、生カルビは味付けなしで用意されます。どちらも骨を除いた重量表示です。生カルビは100gで63,000ウォンなので、味付け100gを生カルビ100gに替えると小計は4,000ウォン増え、表示上の肉の量は変わりません。
六人でロースとコムタンを選ぶ
六人の例では合計1,200gを味付けカルビとロースに半分ずつ分け、スープを四つ加えます。参加人数とスープの個数は別に記録します。取り分ける食事を一人一品の固定計算にする必要はありません。追加のご飯や肉は新しい行で加え、予約の確定内容とは分けて共有できます。
数量を明記した料理の計算例
| 選んだ品目 | 掲載単位 | 例の数量 | 品目小計 |
|---|---|---|---|
| ソルヤ味付けカルビ | 100g / 59,000ウォン | 600g(100g×6) | 354,000ウォン |
| 特ロース | 100g / 39,000ウォン | 600g(100g×6) | 234,000ウォン |
| コムタン | 1品 / 19,000ウォン | 4品 | 76,000ウォン |
選んだ肉は合計1,200g、上の三項目の料理小計は664,000ウォンです。354,000+234,000+76,000=664,000という計算で、店が販売するコースや全員に十分な量という保証ではありません。飲み物、持ち込み料、室料と追加料理は小計に含みません。価格は税込みの韓国ウォン表示で、変更される場合があります。
比率を替える場合、同じ重量で比較するなら肉の合計を固定します。味付けから生カルビへ100g移すと4,000ウォン増え、逆なら同額減ります。何も減らさず生カルビを追加した場合は肉の総量も増えるので、別の計算です。
予約前に確認すること
店は선릉로152길 18の一〜二階です。予約リンクでは訪問日の枠を確認しますが、リンク自体が空席を約束するものではありません。人数が変わった場合は以前の画面だけに頼らず、変更後の予約を確認します。

